将面包所有材料放入厨师机，揉至手套膜。
揉好后，将面团取出，滚圆，放入保鲜袋中，放入冰箱进行冷藏发酵，我一般是发酵一天左右，至面团2倍大。
冷藏发酵完成后，取出排气，分成3份，盖保鲜膜松弛20-30分钟。
趁面团松弛的时间，做椰蓉馅。融化黄油，将所有的东西搅匀。如果觉得馅料较水，可再加入适量椰蓉。
将面团擀成长方形，均匀的铺上椰蓉。
之后，将面团折三折。
之后将面团再擀长，如图切开，开始编辫子，不要太紧，编的松松的比较好，利于发酵。
编出这样，然后放入模具中
撒上杏仁片，没有也可以不加，放入烤箱中二发。
二发好之后，烤箱预热，上火185度，下火175度，下层，烤22分钟即可。上色快的话 记得盖锡箔纸哟