鸡蛋洗干净 等待被煮的命运
锅里烧水 把鸡蛋放进去等水开 煮5分钟左右
把鸡蛋用勺子捞出来 用勺子把壳敲破(这一步是灵魂
八角两个 桂皮一块 两片香叶 一点茴香 喜欢吃辣加干辣椒放到水里煮
偷我爸的金骏眉红茶(一小把)放入锅中煮 煮开后加生抽老抽 糖和盐 自己边加边调味 味道调重点好吃
煮开后把鸡蛋放进去煮十五分钟 然后就可以在卤水里面慢慢焖慢慢泡
第二天早上拿出来泡在螺蛳粉里恰 今天看的剧是咖啡与香草嘻嘻
❤️鸡蛋一定要敲破 不然不入味 💛自己试味道哈 调整到一个自己喜欢的味道 💚用红茶茶叶 味道浓郁 💙泡的越久越好吃 耐心等待哈 💜卤水可以再煮一次蛋 大户人家这条不用看