把西芹洗净切片
香干用水冲下切丝
瘦肉洗净先切成薄片在切成丝
锅内放油烧热把肉丝放锅里翻炒(喜欢吃辣可以放点干辣椒)
在接着把香干放锅内和肉丝一起翻炒加入酱油上色
在把西芹倒入锅内一起翻炒加入盐糖,翻炒到熟的时候加入味精起锅,装盘
材料简单,做发也简单