正宗的奶油蘑菇汤

作者： 我只是一个主妇

用料

• 口蘑 10朵
• 培根 2片
• 面粉 50克
• 黄油 50克
• 奶油 50ml
• 水 1500ml
• 洋葱 半只

正宗的奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

1、准备好原料；

步骤 2

2、切20克黄油，中火加热锅，锅热炒口蘑；

步骤 3

3、加入切丁的培根，继续炒熟关火；

步骤 4

4、另起一个锅，烧热中火煎剩下的20克黄油，几乎全溶化，倒入面粉；

步骤 5

5、中火翻炒；

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步骤 6

步骤 6

6、炒至均匀；

步骤 7

7、倒入水；

步骤 8

8、边煮边搅拌；

步骤 9

9、煮至稠稠的，加适量盐、白胡椒粉、奶油搅匀关火；

步骤 10

10、一锅味道很正宗的奶油蘑菇汤！

步骤 11

11、盛盘撒少许欧芹碎、配上南瓜面包片，美味！

正宗的奶油蘑菇汤的小贴士

炒黄油掌握好火候，中火，防止黄油黑焦。

菜谱创建时间：2020-02-13 23:07:11