小朋友可以自己做的——🍯酸奶铜锣烧Dorayakiどら焼き

作者： 赵小萌

Please help me do it by myself.💪 请帮助我，让我自己做。 --玛利亚·蒙台梭利 Being small, think big, do small. 相信小小的你们，定有无限可能。 最近小朋友热衷于当妈妈，精心地养她的蓝胖子——哆啦A梦。我们就给这个小宝宝做他最爱的铜锣烧吧🤪

用料

• ⬇️食材：
• 自制酸奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 130克
• 蜂蜜 20克
• 泡打粉 3克
• 豆沙馅儿 适量
• 花生酱 适量
• ⬇️工具
• 打蛋器
• 刮刀
• 平底不粘锅

小朋友可以自己做的——🍯酸奶铜锣烧Dorayakiどら焼き的做法步骤

步骤 1

自制酸奶

步骤 2

磕俩鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀，呈现绵密均匀的小泡泡。

步骤 4

加入酸奶打至均匀。

步骤 5

筛入面粉和泡打粉混合物。搅拌均匀成糊状。

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步骤 6

步骤 6

小火加热平底锅，用勺子把面糊慢慢的滴落在平底锅中，自动会形成一个圆形⭕️。小朋友滴的太靠边了，不是很圆。

步骤 7

面糊上出现泡泡，开始一个个炸裂的时候就可以翻面儿了。

步骤 8

小朋友把松饼按颜色深浅排列了下🤪

步骤 9

找出两个颜色大小相近的松饼，在其中一面抹上豆沙馅儿，或者像小朋友一样抹上她喜欢的花生酱。拿另一片盖上，铜锣烧就做好了。

步骤 10

赶紧咬上几大口。

步骤 11

蓝胖子也很开心🥳

小朋友可以自己做的——🍯酸奶铜锣烧Dorayakiどら焼き的小贴士

烹饪难度：🎃🎃 烹饪时间：40 mins TIPS： 1⃣️孩子在用明火的时候，家长要在ta一个手臂范围内，防止烫伤。 2⃣️想要颜色浅一点的松饼，可以在前一个做完，关火等锅冷却下然后再做下一个。这是小朋友自己发现的哟。

菜谱创建时间：2020-02-13 18:22:09