羊肉丸子萝卜丝汤

作者： yinxingyeye

既想沁人心脾，又想鲜嫩可口，就来一锅羊肉丸子萝卜丝汤

用料

• 萝卜 根
• 葱 根
• 香菜 根
• 姜末 克
• 料酒 勺
• 羊肉馅
• 蒜 克
• 盐 克
• 酱油

羊肉丸子萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

买好羊肉馅

步骤 2

葱姜蒜剁碎末

步骤 3

香菜剁碎

步骤 4

羊肉馅、葱姜蒜、香菜、料酒、少许盐、十三香、酱油混合，搅拌均匀

步骤 5

萝卜擦成细丝

步骤 6

锅内填满水，大火烧开，加入萝卜丝，盐、酱油再烧开

步骤 7

把步骤四做好的肉馅，捏成团，一个个丸子大小，下到锅里，保持水开状态，全部弄好之后，再水开五分钟，出锅即可

羊肉丸子萝卜丝汤的小贴士

准备一小碗，放醋、放葱花，做调味料更好

菜谱创建时间：2020-02-13 15:57:42