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♥️好吃不上火的银耳苹果桃胶养生汤的做法

♥️好吃不上火的银耳苹果桃胶养生汤

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作者: 三毛君525
三毛君525
自从家里买了养生壶,就沉浸在做养生汤的世界不能自拔。 ❤️银耳:性平,富含多种氨基酸、矿物质和蛋白质。 💚苹果:性平,清热除烦、健胃消食。 🧡桃胶:清血降脂。 💙皂角米:性温,润燥通便。口感Q弹。 以上几种主要配料均为性平的食材,所以不用担心吃太多上火或者太寒。 💛枸杞:性寒,清热明目。因为性寒,不可多吃,所以我只用作配料点缀。

用料

♥️好吃不上火的银耳苹果桃胶养生汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将银耳、皂角米、桃胶提前一晚泡发,洗好备用。(⚠️泡发时间最好不要低于10h,以桃胶捏起来无硬心为合格。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枸杞提前1h泡发,洗去表面尘土备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️将泡发的银耳➕桃胶倒入养生壶,加半壶水炖煮30min,此时我用的功率是800W。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️切你的小苹果,之所以放在这一步是防止早早切好的苹果氧化变黑,所以入锅前切块即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️将切好的苹果块➕皂角米➕枸杞倒入养生壶,继续炖煮30min,为了防溢,此时我把功率降到了100W炖煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️加入适量蜂蜜or冰糖搅拌均匀盛出饮用。⚠️我个人不喜欢含糖量较高的冰糖(含糖量99.3%),所以会等汤品晾凉些后加入一些蜂蜜(含糖量75.6%)调味,自用自调即可。

菜谱创建时间:2020-02-13 15:32:27
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