鸳鸯贝炒西蓝花

作者： 茉莉茶一壶

解决冰箱里的海鲜冻货库存。

用料

• 西兰花 250克
• 油 适量
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 蚝油 2勺
• 鸳鸯贝 250克
• 葱姜丝 适量
• 大蒜 2瓣

鸳鸯贝炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切小块，打水焯；鸳鸯贝解冻后，待用。

步骤 2

起锅热油，葱姜切丝，煸炒出香味。

步骤 3

放入鸳鸯贝，炒至变色。

步骤 4

放入西蓝花，翻炒一会儿后，放盐，鸡精，蚝油及蒜末。

步骤 5

烹出蒜香，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-02-13 15:08:57