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年糕炒拉面

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用料

年糕炒拉面的做法步骤

步骤 1

大米粉和糯米粉按照2:1的比例搅拌,加温水和面,制作年糕。切片备用。具体详见https://www.xiachufang.com/recipe/103856998/

步骤 2

准备蒜片、青椒片、洋葱片、蟹足棒、油菜。

步骤 3

酸甜酱 辣酱:番茄沙司:糖:酱油=2:4:2:1

步骤 4

开水煮好拉面和蔬菜包,备用。

步骤 5

放油,翻炒蒜片、洋葱、青椒、酱料。填适量水再加入拉面、年糕、蟹足棒、油菜、孜然翻炒。

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步骤 6
步骤 6

收汁盛出,撒上芝麻。

菜谱创建时间:2020-02-12 17:45:04
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