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第一锅,。。。。。一个蛋黄,10克奶,20克低粉,拌糊,加入打发的蛋清,然后装裱花袋
上面没有硬就翻面了,这个是不对的不要学我
。煎一会,放点水再里面,盖上盖闷,小火煎,300-500左右。
第二锅,有经验了,上面有点硬了再翻。做好后,撒宝宝奶粉,完成。
我加了3克糖,没有什么甜味。 想有点甜的,可加6-10克糖试试 大宝宝可以多加点, 小宝宝可以不加糖, 加点柠檬汁打发蛋清。