（金桔红果)银耳羹

作者： 爱烘焙bei

过年的时候总是大鱼大肉的比较油腻，于是突发奇想，做了这道酸甜可口又去火的金桔红果银耳羹，家人都觉得很不错⊙∀⊙！

用料

• 银耳（我用的是糯耳） 四分之一朵
• 冰糖 适量
• 红果 8-10个
• 金桔 6个
• 雪梨 半个
• 水 1000克
• 玫瑰花瓣碎 少许

（金桔红果)银耳羹的做法步骤

步骤 1

锅中先放入冷水，然后下入银耳，金桔，冰糖，开火熬，熬到锅中水剩下一半的时候放入红果，雪梨继续熬到汤汁浓稠就可以出锅了。

步骤 2

熬好出锅，喜欢吃热的可以直接食用，喜欢吃凉的话可以先放入冰箱冷藏，半个小时或者一个小时后取出，撒上些许玫瑰花碎就可以开吃啦！酸酸甜甜，解馋又去火的（金桔红果)银耳羹，喜欢的朋友可以动动手，尝试一下吧！

（金桔红果)银耳羹的小贴士

喜欢甜一点的可以多放些冰糖，可是本人建议放糖的时候还是看一下红果的量，因为还是酸甜口的比较好吃。

菜谱创建时间：2020-02-11 19:42:10