糖醋白菜

作者： 如意375890000

非常好吃的糖醋白菜，我就是那种特别不爱吃白菜的人，属于一辈子不吃都不想的那种 吃白菜好处多多 1，白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。 2，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它 3，白菜的脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵力

用料

• 白菜 1/4颗
• 香菇 5朵
• 辣椒 2个
• 葱花 少许
• 醋 2勺
• 老抽 少许
• 生抽 1勺
• 白砂糖 1勺
• 盐 5 克

糖醋白菜的做法步骤

步骤 1

白菜对半切开，在切开，用 ¼

步骤 2

切段切块都行

步骤 3

香菇切薄片

步骤 4

葱 ☞ 切沫，葱段都行，本人不吃姜，就没有放，喜欢的可以加少许姜

步骤 5

小米椒或者干辣椒都可以，我放了两个，喜欢吃辣可以适量多放几个

步骤 6

香菇焯水备用

步骤 7

调汁 醋2勺＋老抽少许＋2勺生抽＋1勺白砂糖＋5克盐 全部放入一个碗里，备用

步骤 8

操作视频

步骤 9

个人比较爱吃的口味 写个配方便于自己收藏

步骤 10

记得最后收汁用，淀粉＋水，勾芡喔

菜谱创建时间：2020-02-11 15:32:59