烤箱版简易锡纸牛肉

作者： cheermango

带饭随手做

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 2根
• 金针菇 1把
• 姜 3片

烤箱版简易锡纸牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加入适量生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油拌匀，放置半小时入味。在烤盘上垫一张锡纸，以胡萝卜、金针菇打底，铺上牛肉、芹菜、洋葱、姜片。

步骤 2

再用一张锡纸，四边都卷好封口，放入烤箱，350F，烤12分钟。

步骤 3

烤好后，取下表面一层锡纸，撒上盐和鸡精，拌匀。

菜谱创建时间：2020-02-10 08:37:36