一人食酱油鸡

作者： CANDYyamm

香嫩好吃下饭下酒必备

用料

• 鸡腿 2只
• 姜蒜 各三四块
• 酱油 15～20克
• 料酒 少许
• 油 少许
• 清水 300～500克
• 老抽 少许
• 白糖 2小勺

一人食酱油鸡的做法步骤

步骤 1

1、鸡肉焯水拿厨房纸擦干备用

步骤 2

2、热锅烧油把鸡腿放进去煎香

步骤 3

3、下入姜片蒜头料酒、用铲子均匀翻面

步骤 4

4、加入酱油、老抽、片刻后加入清水大火烧开然后加入白糖提鲜（吃的时候没那么咸），时不时翻面让其上色均匀。最后汤汁浓稠即可出锅，汁可以拿来拌饭吃哦！

步骤 5

完成！

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步骤 6

步骤 6

简单又好吃😋赶紧试试吧！

一人食酱油鸡的小贴士

这次酱油鸡我用的是鸡大腿肉，很容易入味和上色。鸡腿我就不加盐了因为老抽酱油已经够咸了…

菜谱创建时间：2020-02-09 20:43:40