红烧土豆片

作者： 阿春呐

用料

• 土豆 1个
• 老抽 1勺
• 盐 2克
• 五花肉 50克
• 青椒 1个
• 葱 2根
• 生姜 2片

红烧土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片泡水备用

步骤 2

配菜准备:五花肉切片，青椒切片，葱切段，姜切丝

步骤 3

起锅五花肉先煸出油（小火🔥哦）

步骤 4

加入葱段姜丝继续爆香

步骤 5

加入土豆片，翻炒至断生（土豆貌似多了😳）

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入适量的生抽，老抽，盐，醋调味

步骤 7

加入青椒继续翻炒至断生

步骤 8

装盘开动啦，超级下饭 上班族，隔天带着，微波炉热一下软糯软糯很下饭哦

红烧土豆片的小贴士

1.土豆片要多洗几遍，不然淀粉太多黏糊糊的 2.肉煸炒要小火哦 2.如果喜欢软趴的土豆片，可以不放醋，加点水焖一下，就软趴趴的

菜谱创建时间：2020-02-09 19:17:56