用APP打开
炒茄子
887人浏览
20人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
吃饭MUA
看了王老师教的炒茄子的八种切法,尝试了一下炒茄子片~ 炒鸡简单!炒鸡美味!炒鸡下饭!
用料
茄子
2根
大蒜
2瓣
青椒
1个
小米辣
2个
炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
盐水浸泡
步骤 3
青椒切丝
步骤 4
小米椒切丝
步骤 5
大蒜切片
步骤 6
热锅倒油
步骤 7
爆香蒜片、小米辣
步骤 8
茄子入锅翻炒
步骤 9
青椒入锅翻炒
步骤 10
调入生抽
步骤 11
调入盐
步骤 12
翻炒均匀
步骤 13
出锅
步骤 14
完成
炒茄子的小贴士
1、盐水泡茄子; 2、茄子比较吸油,多放油。
菜谱创建时间:2020-02-09 15:39:01
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
179 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
36 人做过
家常菜大全
快手菜大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
777 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
410 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
963 人做过
作者的其他菜谱
清炒丝瓜
酥肉方便面
黄瓜炒火腿肠
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
6 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
百搭面包馅料|6种口味奶酥馅
4 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
268 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
439 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1299 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.2
743 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
292 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
216 人做过