北豆腐一块儿,切块儿
大概1.5-2厘米厚长方小块儿,切好备用
一包调味料打开,倒入碗中加150克水混合。
用筷子🥢搅拌均匀,没有干粉为止。
肉馅加一点儿生抽和黑胡椒,均匀搅拌。同时切少许葱花备用。
开火放油,加入肉馅炒香炒熟。
加入调料和豆腐,翻炒3分钟,水少可以加点热水,中火煮三分钟。打开锅盖大火收汁即可。
收汁后撑出,撒切好的葱碎即可。
完工。