准备以上材料
将韭菜洗干净 切碎
土豆削皮 切丝
将鸡蛋打在碗里 然后打散
等油锅五分热倒入 顺时针不停搅拌
粉丝和切好的土豆放入热水煮熟
将弄好的材料全部放在一起 加入料酒 盐 香油 搅拌均匀
包入解冻好的手抓饼皮里
像包包子一样
热油 两面煎制金黄 即可
酥脆可口的韭菜盒子就完成啦 好吃!