追剧必备零食——孜然牛肉🐮干

作者： 冬冬love美食

用料

• 牛肉 500克
• 姜片 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 十三香 少许
• 白糖 少许
• 胡椒粉 少许
• 花生油 适量
• 孜然粉 1小勺

追剧必备零食——孜然牛肉🐮干的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，放四片姜、一勺料酒、适量盐、一勺酱油、少许十三香、少许白糖、少许胡椒粉，腌制半小时。

步骤 2

锅里放油，稍微多些，要没过牛肉。

步骤 3

油七成热时放入牛肉。

步骤 4

牛肉炸干水份捞起放入油锅翻炒，加入孜然粉。

步骤 5

炒出油 炒干。

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步骤 6

步骤 6

出锅，再撒一点孜然粉。好香啊！追剧绝配哦！😋

菜谱创建时间：2020-02-08 10:43:41