酥脆的黄油饼干

作者： 仙女慧慧_Rachel

超级爱黄油的酥脆感~特别是家里没有点小点心感觉假期都没有了灵魂 说一下重点就是 黄油一定要用室温软化！一定要有耐心！这样的饼干才有灵魂

用料

• 黄油 120克
• 盐 1克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋黄 1个
• 糖 50克

酥脆的黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材！黄油记得一定要提前用室温软化

步骤 2

切小块软化就好

步骤 3

打发黄油

步骤 4

体积变大，黄油发白倒入盐，然后继续打发！

步骤 5

糖分两次倒入黄油哈！然后打发~

步骤 6

加入蛋黄继续打发

步骤 7

面粉过筛搅拌

步骤 8

面粉很容易被吸收的！

步骤 9

搅拌好了放在裱花袋里面，用最大的裱花嘴挤花型

步骤 10

哈哈哈哈，造型出来了！好想笑哦~

步骤 11

烤箱150度预热十分钟，然后150度烤30分钟即可！我喜欢小火慢慢的烤，超级酥脆！

步骤 12

拿出来冷凉就好了！

菜谱创建时间：2020-02-07 22:06:42