厨房小白也会做的炒四丁简单粗暴 一学就会

作者： _熙妹儿呦

基础入门必备居家日常菜炒四丁！一分钟就能学会

用料

• 青豆 一把
• 玉米 1把
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 葱 半根
• 蒜 两瓣
• 盐 一勺
• 耗油 适量

厨房小白也会做的炒四丁简单粗暴 一学就会的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料 摆盘准备下锅～

步骤 2

青豆在下锅炒之前要找过水抄一下，这样就不会很硬了，方便炒熟

步骤 3

先下锅炒葱、蒜

步骤 4

青豆、胡萝卜、玉米下锅煸炒【➕一勺盐🧂】

步骤 5

火腿肠下锅【➕一勺耗油】炒一会儿➕少许水，小🔥收汁

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的炒四丁就🉑出锅啦！

厨房小白也会做的炒四丁简单粗暴 一学就会的小贴士

🔹不喜欢胡萝卜用南瓜丁代替也很美味 🔹火腿肠也可用鸡肉丁代替 🔹青豆 玉米最好都过一下水哦

菜谱创建时间：2020-02-07 21:06:40