万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片

作者： 韩二爷的媳妇

小米辣是灵魂 锡纸系列比较万能可以做很多款😍 给大家推荐一下，喜欢吃什么就做什么 通用款 金针菇、油麦菜、茄子、土豆、豆腐、藕片、香菇、娃娃菜、粉丝、花甲（蛏子等都可以）、鱿鱼、蚕蛹、虾、丸子类

用料

• 金针菇 1把
• 小米辣 2根
• 蒜蓉
• 糖
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 香菜

万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤

步骤 1

蒜蓉酱是以前的，做法:多点油，烧开后转小火炒蒜蓉，炒熟后关火加入适量生抽、蚝油、糖（少点）、盐

步骤 2

把蒜蓉酱、小米辣铺面（没有锡纸盒，锡纸折就可以，都一样用）

步骤 3

我家是电陶炉可以直接放在上面，大概5分钟，搞定！（金针菇比较好熟） 家里液化气和烤箱都是可以的做的，时间自己掌握

步骤 4

开盖的时候注意热气窜出，出锅撒点香菜！最简单不过的下酒菜！

菜谱创建时间：2020-02-07 21:00:40