准备好速冻手抓饼,西红柿,鸡蛋,黄瓜,火腿肠等食材,我做的是两人份的。
将黄瓜,西红柿,火腿肠切片备用。
放入2-3勺食用油(平时炒菜的量)大火将油烧开放入火腿肠。
火腿肠煎至表面金黄色即可出锅备用。
加入1-2勺油(之前煎火腿肠锅里还剩多少油,如油多就不需要加油)中火,放入速冻手抓饼用菜铲子轻压手抓饼,使饼均匀的受热。
用菜铲子轻按住饼顺时针方向旋转(防止手抓饼煎糊)用铲子轻拍饼的中间部分,饼鼓起则换一面煎.
反面煎,方法同上。手抓饼开始慢慢变硬,即可出锅。
手抓饼煎至金黄色即可出锅备用。
加入2-3勺食用油,大火将油烧开,放入鸡蛋。
煎至两面金黄色出锅备用。
准备好食材。
将干净的保鲜袋平铺在菜板上(防止油到处粘)手抓饼放在保鲜袋上其它配料可根据自己的口味随意叠加式放入。
加入配料后,将手抓饼对折,即可食用。口感非常丰富。