奶黄馅

作者： 明魅手作

昨晚随手做了，味道不错，记录一下方子

用料

• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 2个
• 小麦淀粉（澄面） 150克
• 淡奶油 50克
• 黄油 30克
• 白糖 50克

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

除黄油外，其他材料混合过筛，黄油常温软化。

步骤 2

把所有材料包括黄油一起放到不粘锅小火翻炒至抱团即可。姿势要帅，动作要快。这东西很容易凝固的。

步骤 3

奶黄奶黄，奶香足，馅够黄。

菜谱创建时间：2020-02-07 17:39:47