新手也可以做的原味雪花酥～～～超好吃！！

作者： gahoindahouse

宅在家半个月，刚好家里有之前去藏区买的牦牛奶粉，又有坚果放着没人吃 就拿来做雪花酥了～超级简单 第一次做也很成功 非常好吃

用料

• 棉花糖 100克
• 黄油 35克
• 奶粉 50克
• 饼干 100克
• 坚果 150克

新手也可以做的原味雪花酥～～～超好吃！！的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料

步骤 2

我先把坚果烘了一下 之前坚果买的是原味 烘一下让它脆一点

步骤 3

黄油小火融化

步骤 4

放棉花糖 小火不停搅拌 这个步骤忘记拍了 一直小火搅拌到糖融化 关火加奶粉 一直转圈拌匀 然后加坚果接着拌匀 我喜欢吃软一些的 所以奶粉没放多少 想吃硬的可以减少棉花糖加多奶粉

步骤 5

然后加入小饼干 我用的是aji的小圆饼干，咸香口的 干吃也特好吃！

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步骤 6

步骤 6

转移到盘子上 底下先撒一些奶粉 我没有模具 直接用的大平盘 整形 然后装保鲜袋里 放冰箱冷冻格5分钟

步骤 7

5分钟后拿出来 这时稍硬了 可以开始切咯

步骤 8

侧面

步骤 9

切成一口大小 坚果炒过之后还挺香的 饼干是咸的中和一下棉花糖的甜味

步骤 10

切好装起撒点奶粉密封放冰箱 想吃直接拿出来就可以了～趁这几天吃完咯 第一次做还是可以的

新手也可以做的原味雪花酥～～～超好吃！！的小贴士

全程小火小火小火！！！ 融化棉花糖后可以关火了 剩下操作用余温就可以了 想要软一点就加棉花糖 想硬一点就加奶粉！

菜谱创建时间：2020-02-07 14:25:49