家庭版小零食~猫耳朵

作者： 小喵的美食部落

用料

• 面粉 300克
• 酸奶 适量
• 红糖水 适量

家庭版小零食~猫耳朵的做法步骤

步骤 1

300克面粉分成两等分，一份加酸奶，和成面团。

步骤 2

一份加红糖水和面。

步骤 3

酸奶和成的面团，醒发10分钟。

步骤 4

红糖和成的面团，醒发10分钟。

步骤 5

醒发好之后，擀成薄饼。

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步骤 6

步骤 6

同样的薄饼。

步骤 7

红糖饼盖在酸奶饼上。

步骤 8

卷起来，如果贴合不到一起，可以放点和面剩的红糖水。

步骤 9

切成薄片，如果切不薄，可以用擀面杖擀一下，或者用手按一下。

步骤 10

油温五成热，下锅炸，炸的时候要小火慢慢炸，不停翻面，不然容易糊。

步骤 11

出锅啦～开动

菜谱创建时间：2020-02-07 10:55:23