脱脂奶粉做酸奶

作者： 小喵的美食部落

低脂酸奶 现在是夏天，没有酸奶机的，容器密封，放太阳底下，三个小时左右就可以发酵好了

用料

• 脱脂奶粉 100克
• 矿泉水 500毫升
• 酸奶发酵剂 2包

脱脂奶粉做酸奶的做法步骤

步骤 1

先将器皿用开水烫一下，然后加入500毫升温开水，再分次加入100克脱脂奶粉。

步骤 2

加入2包酸奶发酵剂，用开水烫过的搅拌棒搅拌均匀。（注意加入发酵剂时水不要太烫）

步骤 3

酸奶机加水，然后将盛有脱脂牛奶的器皿盖盖，放入酸奶机，插电发酵10小时。（我一般都是晚上做，第二天早上就好了）

步骤 4

发酵好的酸奶，放入冰箱中冷藏2小时左右，就可以开吃了。

步骤 5

看，它像豆腐脑一样，QQ的，可以拿来拌水果。

步骤 6

还可以用它来做脱脂酸奶的奶昔哟~

菜谱创建时间：2019-04-04 15:14:38