咸菜红烧鱼

作者： 柚子柠柠

用料

• 鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 老抽 勺
• 生抽
• 料酒 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 咸菜
• 豆瓣酱

咸菜红烧鱼的做法步骤

步骤 1

锅放油放姜片 放鲫鱼

步骤 2

双面煎一下

步骤 3

放辣椒🌶️ 放一些豆瓣酱 盐

步骤 4

放生抽，滴几滴料酒

步骤 5

放葱段

步骤 6

放一些水

步骤 7

放一些老抽 煮一两分钟

步骤 8

放一些咸菜进去转小火煮，图里咸菜太多了，一点点就够了，煮到收汁就可以盛起，喜欢香菜的可以放一下。

菜谱创建时间：2020-02-06 23:06:37