面发到起泡,柔搓再醒发十分钟。
把菜和蛋虾切碎成包子馅拌好备用。
醒发好的面分出小面团,再醒一小会儿。
然后擀皮。
用擀好的皮包好馅成可爱的小包子。
蒸锅蒸15分钟,等三五分再开锅。
鲜、香美味的素虾包子就好了😁!