南姜锤一下,锤散才有味道
南姜
水烧开,放南姜和辣椒,牛肉焯一下水
焯完水,加沙茶酱,三斤牛腩,我加了半瓶进去
放进高压锅里炖半个小时
炖完捞出来,用厨房剪刀剪成小块,汤用来打火锅。
把牛腩汤打底,炖土豆
土豆煮15分钟后,把牛腩剪好放上去,开吃啦
开吃啦!