调酱汁:生抽1勺+2勺蒜蓉辣酱+1勺辣椒油+1勺蚝油+1勺油+五香粉+孜然粉+芝麻+糖醋
最好用锡纸(烤起来不会变硬)或者硅油纸装盘,先刷层油再刷层酱汁,然后铺菜卷,最后再来一遍刷油和酱汁
烤箱180度,上下层10-12分钟
事实证明用白芝麻会更好看!