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小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅

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作者: 王鼎下厨

小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅的用料

小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

食材如图准备好,鸡翅啤清血水沥干

步骤 2

烧锅热油,适量就行

步骤 3

放入姜葱八角香叶糖

步骤 4

爆香放入鸡翅,鸡翅生炒,不划刀不焯水

步骤 5

半煎炸至鸡翅转色,皮如图有小许焦黄

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步骤 6
步骤 6

放入生抽

步骤 7

炒至上色均匀再加入料酒大火炒片刻

步骤 8

加人可乐半罐多点这样

步骤 9

盖盖烧开转小火4-5分钟

步骤 10

开大火,把香葱结丢掉

步骤 11

见水少多铲动

步骤 12

见汁水收稠熄火如图即

步骤 13

上碟淋小许汁

步骤 14

即可

小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅的小贴士

鸡翅是冰鲜的要完全解冻好,用自来水啤清,料酒用好点的,本人用厨帮,克数要足,另外前面要半煎炸香再放可乐,可乐味配合到出来就行,不需要放太多,甜度小朋友说了算,家长自己掌握!

菜谱创建时间:2020-02-04 22:17:56
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