筋饼

作者： 海之子手机用户8244_idrn

老道外振哥的故事

用料

• 中筋面粉 500克
• 开水 150克
• 凉开水 250克
• 盐 5克

筋饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加5克盐拌匀

步骤 2

一半用开水和面成絮状，另一半用凉开水和面成絮状。

步骤 3

把面揉成光滑的面团，醒20分钟。

步骤 4

把面搓成长条

步骤 5

大小均匀的面团

步骤 6

按压后两面刷上油

步骤 7

两张重叠在一起

步骤 8

擀成薄厚均匀的面饼

步骤 9

小伙烙饼

步骤 10

烙好的筋饼，找一个大小差不多的碗，用刀切掉多余部分。

步骤 11

好吃的筋饼做好了，感谢大家关注。

菜谱创建时间：2020-02-04 20:40:32