用APP打开

好看又好吃的【咖喱蛋包饭】

2536人浏览 112人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: super帮小厨

用料

好看又好吃的【咖喱蛋包饭】的做法步骤

步骤 1

腊肠切丁

步骤 2

锅内放油,下蒜瓣,下腊肠,翻炒

步骤 3

下隔夜或者晾凉的米饭,我这是错误的示范😁 刚蒸好的米饭就直接炒了,因为饿鸭₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎ 下番茄酱和少许胡椒粉,一点点盐和生抽

步骤 4

炒好米饭盛出备用,这个时候米饭已经很好吃了,也不知道为啥,我发现米饭➕番茄酱➕腊肠➕胡椒粉,巨香……

步骤 5

接下来给这碗炒饭做一件衣服,就是煎鸡蛋🍳 记得打鸡蛋的时候放一点盐

展开全部
步骤 6
步骤 6

至于怎么煎蛋皮呢,就是这样给锅转圈圈直至全部凝固,关火

步骤 7

米饭放进煎好的蛋皮,少放一点就能包起来,我是真饿,米饭多到包不住😁

步骤 8

扣到盘子里,搞定

步骤 9

接下来做咖喱汤汁,这是灵魂椰浆,实在没有,放牛奶也OK

步骤 10

锅内倒油,下土豆丁,炒至略透明,加一点水,放咖喱块,一块就够了,我手一抖放了两块😭😭

步骤 11

挤椰浆或牛奶

步骤 12

遂得到一锅浓郁粘稠的咖喱酱,虽然看着🙂……实则很香……

步骤 13

咖喱汁倒在蛋包饭周围

步骤 14

摆盘,拍照,开吃

菜谱创建时间:2020-02-04 20:15:07
打开App收藏