将玉米粒、豌豆粒洗好备用。洋葱和五花肉切成小丁。包菜切成细丝。
面粉内加入水、鸡蛋、少许鸡精和酱油制作成面糊。
锅中倒入油后炒制洋葱，出香味后放入五花肉，先放肥肉再放瘦肉。
五花肉煎熟后放入包菜，炒到包菜变软后放入玉米粒和豌豆粒。
翻炒一会后将之前准备好的面糊倒入锅中。然后盖上盖小火焖3到5分钟（根据量和自家火的情况自己调节时间），然后再翻面焖一会即可关火。
将大阪烧酱和木鱼花撒到上面就大功告成了。木鱼花刚撒到上面的时候能看到木鱼花跳舞，特别好玩。
上面还可以撒一些青汁的粉。
大阪烧其实是道很包容的菜，里面除了包菜是固定不变的，其他食材都可以根据自己的喜好调节。比如可以放虾仁、鱿鱼、蘑菇等等，总之大家可以尽情的自我发挥。