小麦淀粉酿皮

作者： 灿然萧瑟

用料

• 澄粉 100克
• 水 300克
• 盐 适量
• 黄瓜 1根
• 油泼辣子
• 醋 适量
• 蒜水

小麦淀粉酿皮的做法步骤

步骤 1

找个可以蒸酿皮的工具，饼干盒盖子其实都可以。

步骤 2

澄面➕水比例1:3（100克澄面加300克水）。取适量倒入刷油的容器中，盖盖蒸3分钟，过冷水取出。

步骤 3

加入黄瓜丝等自己喜欢的蔬菜。

步骤 4

加醋，蒜泥水，油泼辣子，盐等。

菜谱创建时间：2020-02-03 22:39:49