花式麻食

作者： 灿然萧瑟

用料

• 豆腐 一小块
• 西红柿 1个
• 豆角 一小把
• 木耳 一小把
• 面粉 适量
• 水 适量
• 得利斯无淀粉火腿 一截
• 油菜 2棵
• 香菇 2朵
• 葱姜蒜 适量
• 食用油 适量

花式麻食的做法步骤

步骤 1

温水和面，面团要求稍微硬一点。醒30分钟后，揉至光滑。擀平成一个饼状，切条，再切丁。

步骤 2

用盖帘儿（就是竹子编的放饺子那种。）也有人用三根筷子，一个叉子还是干净的梳子等……把每个小丁在上面搓过去。

步骤 3

一个火煮面，一个火炒菜，并将煮好的面用笊篱捞入菜中。➕几勺面汤，最后加入香菜即可。

菜谱创建时间：2020-02-03 21:47:18