超卡哇伊的小蜜蜂馒头

作者： 玲 ling

除了可爱还是可爱，萌翻啦

用料

• 普通面粉 100克
• 牛奶 55克
• 酵母 1克
• 果蔬粉 各色

超卡哇伊的小蜜蜂馒头的做法步骤

步骤 1

混合材料 并揉成超级无敌光滑的面团

步骤 2

分别揉出110克肉粉色面团（加少量红曲粉），2克黄色面团（加适量南瓜粉），5克黑色面团（加适量竹炭粉），20克红色面团（红曲粉稍微多点），20克蓝色面团（加蝶豆花粉），剩余白色面团备用

步骤 3

粉色面团分别分出2个35的面团，揉圆稍微压扁一些做头，2个20克的面团分别搓成水滴状做身体

步骤 4

黑色面团，白色面团分别擀薄，白色压4个大点的圆，黑色压4个比白色小一些的圆，做眼睛

步骤 5

这里演示蓝色蜜蜂的做法（红色的做法一样），如图分别粘好眼睛，鼻子，嘴巴

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步骤 6

步骤 6

黑色面团做一顶小帽子（很小的一个，面团用量大约就可以）

步骤 7

如图粘好，顺便把眉毛也粘好

步骤 8

如图用蓝色的面团搓细长条，做出身体来，脖子那里的擀薄片，切一个宽条就可以

步骤 9

再用红色面团和蓝色面团分别做两个心形，做翅膀（我用模具直接压的，没有具体称量）

步骤 10

粘到身体两侧，这样一只小蜜蜂就做好了

步骤 11

这个是红色蜜蜂的头部，礼帽换成了蝴蝶结，眼睛多了睫毛

步骤 12

全部做好后放温暖处发酵，轻按慢慢回弹就可以了

步骤 13

新思特魔方锅开火，水开后上锅蒸10分钟，关火后闷2分钟

步骤 14

成品

超卡哇伊的小蜜蜂馒头的小贴士

方子中的液体量根据自家面粉的吸水量适当增减

菜谱创建时间：2020-02-03 09:16:38