削皮磨汁
隔渣袋挤出姜汁
把家里剩下的半袋糯米粉和剩下的半个手掌南瓜蒸熟后适量的水一起搓!
把糯米粉搓圆稍微按扁放进滚水中煮 浮上来就熟了 熟后捞起过冷河再放进冷水里泡着备用
最后煮糖浆,加上姜汁和适量的水把冰糖熬煮稍微粘稠挂旗状态,再把备用的糯米团子放进去跟糖浆一起煮滚,收少一点糖浆即关火离锅!表面放一点花生碎即可!