韩式芝士泡菜饼

作者： 我是一条小咸鱼fish

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 泡菜 适量
• 肉 香肠培根随意
• 生抽 一丢丢
• 马苏里拉芝士 你喜欢多少放多少

韩式芝士泡菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉+盐+水+生抽，全部混合，面糊不要太厚，如果太稀了，就多放泡菜。

步骤 2

泡菜切碎，泡菜汁和泡菜放入面糊搅拌均匀。

步骤 3

热油平底锅，中火🔥倒入适量面糊，用硅胶刮刀调整饼的圆度，大小，把香肠铺上去。这个时候烤箱预热230度，准备烤盘，烤盘上铺硅油纸。

步骤 4

等周围边上凝固了，中间还是湿润面糊时，趁其不备翻一面。

步骤 5

双面煎好，不用太焦，然后香肠那面朝上，放在烤盘里，进烤箱等芝士融化就可以了，喜欢煎一点的可以烤久一点。

韩式芝士泡菜饼的小贴士

这量差不多两张饼吧，其实面糊的多少自己调整就可以了。这饼最好配一碗辛拉面，巴适，希望大家喜欢😉

菜谱创建时间：2020-02-02 18:14:29