铸铁锅无水焗海鲜

作者： 我是MoMo酱呀

快手菜

用料

• 虾 适量
• 小鲍鱼 8只
• 蛏子或花蛤 500g左右
• 姜 4片
• 大蒜 2瓣
• 料酒 适量

铸铁锅无水焗海鲜的做法步骤

步骤 1

铸铁锅倒油加热放生姜大蒜炒香，关火，放入各类小海鲜

步骤 2

倒两勺料酒，盖上盖子，开火大火煮约6分钟，关火闷3分钟

菜谱创建时间：2020-02-01 18:10:06