准备原料:1、米饭蒸的干硬,放凉最好隔夜,铲碎;2、葱、姜、包菜、香菇、胡萝卜、鸡肉切丁。
不粘锅放少许油,打入鸡蛋,炒碎,不要炒太老哦
换锅,1、加少许油,姜、香菇、包菜、胡萝卜、鸡丁一同入锅翻炒熟;2、然后加入葱、鸡蛋碎;3、翻拌均匀加米饭
加入适量盐、生抽、花椒粉、少量老抽,炒匀出锅就可以啦。
超美味的蛋炒饭出锅啦