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清炒时蔬

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木耳泡多了,年前买的芹菜,胡萝卜,莲藕还有富裕,一锅烩了

用料

清炒时蔬的做法步骤

步骤 1

A:木耳温水泡发洗净,焯水5分钟,捞出放凉水, B:莲藕对半切开,焯水1分钟,捞出放凉水 C:芹菜斜切段,胡萝卜切片 D:把葱变成葱花,把蒜切成片

步骤 2

热锅凉油,下葱花蒜片爆香

步骤 3

放芹菜、胡萝卜,炒熟,转小火

步骤 4

放入莲藕、木耳,下以上调料,用水调和淀粉,倒入锅中,OK,来吃吧

菜谱创建时间:2020-01-31 18:48:53
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