黄油蛋炒饭

作者： 呆呆小萌鹿

简单的食材，简单的操作，带来大大的满足~

用料

• 剩饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 一小截
• 胡萝卜 三分之一根
• 黄油 30克
• 盐 适量
• 生抽 1勺

黄油蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

食材大合照~黄瓜和胡萝卜已切丁~

步骤 2

两个鸡蛋打入碗中，加一小勺盐后搅拌。

步骤 3

将剩饭倒入蛋液中，拌匀至每一粒米都裹上蛋液。

步骤 4

黄油锅内化开后加入蔬菜丁中火翻炒1分钟。加入蛋液包裹的米饭继续翻炒，随后加入一勺生抽和适量盐，翻炒片刻就可以出锅啦！

步骤 5

DuangDuangDuang！黄油的香味与蛋炒饭完美结合，perfect！

黄油蛋炒饭的小贴士

1.家人告诉我打蛋的时候要顺着一个方向打就不会有那么多小泡泡啦。 2.我不喜欢吃葱花，吃葱花的童鞋可以在出锅前加入葱花会更美味噢~

菜谱创建时间：2020-01-31 13:19:00