用APP打开

马铃薯粿

423人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 馨的芬芳
突然间,想吃妈妈做的马铃薯粿了,问了姐姐做法,一次成功,煎了一盘,丫头一个人全吃了!

用料

马铃薯粿的做法步骤

步骤 1

土豆削皮,高压锅压15分钟左右。

步骤 2

这个过程,把地瓜粉捣成粉。

步骤 3

煮好的土豆,趁热压成泥,一定要拿出来就压,冷了变硬,就压不了。

步骤 4

慢慢加入地瓜粉,加入适量的盐巴。

步骤 5

地瓜粉和土豆泥,搅拌均匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

像做馒头一样,揉成形状

步骤 7

冷却后,切成两边都是金黄色,

步骤 8

摆盘,沾点辣椒酱,开吃!

菜谱创建时间:2020-01-31 12:46:30
打开App收藏