腊肉包子

作者： 爱美食阿红

我个人觉得做吃的都可以随性化，跟自已的口味和爱好而定，我做吃的一般可从做食材都是自已动手做的，这也是我爱美食的原因之一。

用料

• 面粉 1斤 酵母 5克
• 鸡蛋 2个 盐 少许
• 白糖 少许 腊肉 300克
• 蒜苗 3至4条 大红椒 1个
• 生抽 少许 葱 5根

腊肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉1斤加5克酵母、一小勺盐、20克白糖、加一啤酒杯温开水，我面粉用手和的，不粘手光滑就好，这种天放一个晚上第二天起床就可以做了。

步骤 2

先将腊肉、红椒、蒜苗、葱花切好装碗

步骤 3

腊肉肥牛切小块下锅，用不粘锅炸出油来，我个人觉得用肉做什么都必须来身有油，加的油总觉得没那么香。

步骤 4

出油后将食材倒入锅内,加生抽和少许酱油。

步骤 5

起锅备用

步骤 6

面粉切小切

步骤 7

用赶面棍把面条赶好

步骤 8

做好放蒸笼里蒸上十分钟就好。

步骤 9

口感超级棒，小侄女一口气吃了三个。

菜谱创建时间：2020-01-31 12:03:34