手撕包菜

作者： 我是一只胖头鱼

油太大 炒葱花的时候炒糊了 失败…

用料

• 包菜 几片
• 五花肉 随便

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

切好肥肉 葱姜蒜 备用

步骤 2

热锅凉油 放肥肉 小火 等待10秒钟

步骤 3

加入葱姜蒜 我火太大了…葱姜蒜已经糊了…

步骤 4

加入沥干水的包菜 不断翻炒 火开最大 喜欢吃软一点的多炒几分钟 我一般炒3分钟左右就可以了 快熟的时候放盐 酱油 料酒 在翻炒几下

步骤 5

放入蒜苗 关火 出锅

手撕包菜的小贴士

注意火候

菜谱创建时间：2020-01-30 22:11:25