牛奶鸡蛋饼（快手懒人版）

作者： 猫可欣

我是一个超级怕麻烦的人，虽然爱烹饪，但是总是会避免那些很麻烦的菜系，家里也没有烤箱。想起小时候跟妈妈一起做的味道，自己倒腾了一下还挺成功的。看见孩子爱吃的那模样，觉得一切都值得了。关键真的很短时间就能做好，像我这样的烘培白痴加懒人都可以成功😆

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 约200ml
• 面粉 若干
• 糖粉 若干

牛奶鸡蛋饼（快手懒人版）的做法步骤

步骤 1

因为超级懒人版，所以我把面粉、鸡蛋、糖粉都倒在一起，然后再倒入牛奶搅拌

步骤 2

不断搅拌，尽量压碎和不要那么多气泡，实际这个过程也不需要很久，具体分量和口味可以根据个人爱好调整

步骤 3

热锅，放一点点油，我用的是牛油。实际上平底不粘锅的话不放油也是可以的

步骤 4

倒入面粉蛋液，必须必须小火，两面煎熟即可出锅

步骤 5

大小厚薄都可以随意，还可以沾番茄酱吃，很香甜，孩子爱吃到停不了口，很有满足感

菜谱创建时间：2020-01-30 17:11:14