清炒山药片简单做

作者： 北京石头

用料

• 山药 半根
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 鸡精 半勺
• 盐 4克
• 葱姜蒜 若干

清炒山药片简单做的做法步骤

步骤 1

1.山药去皮，切菱形◇片。

步骤 2

2.黄瓜当然也是菱形片了。

步骤 3

3.再来点胡萝卜也切菱形片。

步骤 4

4.葱姜蒜切成小片。

步骤 5

5.热锅加油，葱姜蒜爆出香味，然后依次下胡萝卜、山药、黄瓜片，炒大约1分钟，加鸡精、食盐调味，加入水淀粉也可不加。最后来点香油增香。

步骤 6

6.炒好出锅，好吃得不得了。

清炒山药片简单做的小贴士

1.时间不要过长，脆脆才好吃。 2.可以加木耳配菜一起炒。

菜谱创建时间：2020-01-30 10:06:00