一人份西葫芦鸡蛋饼

作者： 甜菜X

一个人的份量 可以做三块饼

用料

• 西葫芦 65克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 盐 1克

一人份西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，加少量盐进去拌匀

步骤 2

打一个鸡蛋进去拌匀

步骤 3

面粉倒进去拌匀到无颗粒状态，略粘稠即可

步骤 4

锅里刷油，一汤勺份量倒进去，中火3-4分钟翻面再2分钟。

菜谱创建时间：2020-01-30 00:10:55